2022年8月26日 冷やし中華&醤油ラーメン⑦ 物流G ≪醤油ラーメン≫ ラーメンに合わせて 塩チャーシューを作ってみました とても美味しくでき 醤油ラーメンにベストマッチ 美味しくいただきました! 物流G Y.A ≪冷やし中華≫ ~具材~ 豚しゃぶ・玉ねぎスライス・ナス きゅうり・ゆで卵・錦糸卵・プチトマト 豚しゃぶと玉ねぎスライスがさっぱりしていて 冷やし中華と相性が良く美味しかったです。 父が育てている茄子ときゅうりとプチトマトも 載せて美味しくいただきました 物流G R.H ≪醬油ラーメン≫ ~材料~ ローストビーフ・ガーリックチップ・カイワレ エリンギ・ナルト・ゆで卵・白髪ねぎ メンマの代わりにエリンギを入れて 自家製のローストビーフをのせてみました チャーシューとはまた違った旨味が出て カイワレとの相性が良く 洋風な味のラーメンになり美味しくいただけました 物流G K.H ≪冷やし中華≫ 貰ったゴーヤを揚げて 冷やし中華の具材に 程よい苦みで大人の味に仕上がり 美味しく頂きました 物流G A.K 吉川で育てた キュウリ、ミニトマト 自分で作った 錦糸卵、チャーシューを使い ワインをお供して おいしく頂きました。 物流G H.F